Кексы со сгущенкой | | Вкусный день

Кексы со сгущенкой

Кексы готовятся очень быстро и просто. Готовить их можно хоть каждый день, не надоест.
Что бы приготовить  кексы со сгущенкой , нам понадобится:

  1. Мука пшеничная 2 стакана
  2. Яйца 4 шт (крупные)
  3. Молоко 300 мл
  4. Сахар 100 гр
  5. Сливочное масло или маргарин 150 гр
  6. Соль 1 щепотка
  7. Разрыхлитель 2 ч л
  8. Сгущенка вареная 100 гр (по одной ч л на каждый кекс)

продукты для кексов со сгущенкой

готовим тесто для кексов

Размягченное сливочное масло или маргарин, смешать с сахарным песком в глубокой миске.
К маслянно-сахарной смеси добавить яйца, перемешать. Добавить молоко и тщательно перемешать.
Всыпать небольшими порциями муку в жидкую часть, добиваясь состояния теста как на оладьи.
Для выпечки кексов лучше всего подойдут силиконовые формы, гарантированно, ни чего, не прилипнет.

Кексы со сгущенкой на противне

В каждую формочку положить по столовой ложке теста, сверху положить 1 ч л сгущенного молока.

Кексы в формочках

Сверху накрыть еще по одной ложке теста, таким образом начинка окажется внутри.

Кексы со сгущенкой

Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать до румяного цвета примерно 25-30 минут.

Кексы со сгущенкойГотовые кексы можно посыпать сахарной пудрой или украсить белковым кремом.
Приятного аппетита!

Letyshops [lifetime]

Добавить комментарий

Закрыть меню
Яндекс.Метрика