Свинина запеченная с ананасами и сыром, в духовке, это простой рецепт приготовления свинины. Готовится очень просто, а мясо получается всегда сочным и ароматным.
Чтобы приготовить свинину с ананасами, нам понадобится:
- Свинины (корейка) 500 гр
- Кольца ананаса 6 шт
- Сыр 200 гр
- Черри помидоры 6 шт
- Соль, перец по вкусу
Мясо нарезать кусочками, толщиной 1.5 см
Каждый кусочек свинины, отбить молоточком.
Мясо посолить и поперчить.
Выложить куски мяса на противень.
На каждую отбивную положить по кольцу консервированного ананаса.
В серединку ананаса, положить по помидорке черри.
Посыпать мясо с ананасами, натертым на терке сыром.
Отправить противень с мясом в духовку, разогретую до 180 гр, на 40-45 минут.
Готовые отбивные, можно подать с отварным рисом. Вот еще отличный рецепт Запеченная свиная вырезка под сыром
Приятного аппетита!
Посмотрите и другие наши рецепты