Рецепты

Май дарит нам настоящее изобилие свежих продуктов и уникальную возможность создавать блюда, наполненные витаминами и весенней энергией. Весенние травы и зелень Молодая зелень мая — это настоящая сокровищница полезных элементов. Особого внимания заслуживают: Нежная спаржа — этот изысканный овощ содержит большое количество фолиевой кислоты и витаминов группы B. Идеально подходит для приготовления легких весенних закусок. Свежий шпинат — настоящий чемпион по содержанию железа и природных антиоксидантов, который гармонично дополнит любое блюдо.

Домашний шашлык в тестовой оболочке: необычная альтернатива грилю Когда душа просит шашлыка, а условий для разведения костра нет, этот замечательный рецепт станет настоящим выходом из ситуации. Блюдо легко приготовить в домашней духовке, при этом оно полностью передает атмосферу и вкус классического шашлыка. Этот изобретательный рецепт принадлежит Татьяне Балакиревой, которая щедро поделилась семейной традицией. Результат поражает не только вкусовыми качествами, но и внешним видом - мясные шарики в золотистой тестовой обертке напоминают маленькие кулинарные шедевры.