Салат с куриным филе виноградом и орехами

Салат с куриным филе на любой праздник, он украсит стол и гости будут в восторге. Он очень прост в приготовлении, в  составе салата продукты которые доступны практически в любом магазине. При наличии всех ингредиентов этот салат собирается за считанные…

Продолжить чтение Салат с куриным филе виноградом и орехами

Лодочки из скумбрии запеченные в духовке

Лодочки из скумбрии запеченные  в духовке вкусное и нарядное блюдо, готовить его не сложно и времени на приготовление уйдет около часа. Нам понадобится: 1. Скумбрия 2 шт 2. Сыр твердый 100 г 3. Грибы шампиньоны 200 г 4. Лук…

Продолжить чтение Лодочки из скумбрии запеченные в духовке

Запеченный судак, в луковом маринаде, с картофелем

Судак как и практически вся рыба и морепродукты, это диетическое питание, мясо судака входит даже в детскую кухню, очень часто его употребляют во время религиозных постов. Для любителей рыбной ловли пойманный судак это отличный трофей, который принеся домой можно…

Продолжить чтение Запеченный судак, в луковом маринаде, с картофелем

Соте из баклажан без уксуса заготовка на зиму

Соте из баклажан без использования уксуса. Соте это блюдо французской кухни, свое название получило от того что овощи при приготовлении встряхивали и перемешивали, соте с французского переводится как - прыгать. Для приготовления соте из баклажан нам понадобится: 1. Баклажаны…

Продолжить чтение Соте из баклажан без уксуса заготовка на зиму

Аджика сырая, острая приправа, без тепловой обработки, заготовки

Зимой восполнить уровень витаминов поможет аджика, которая в процессе приготовления не подвергается термической обработке. Такая сырая аджика отлично сочетается с рыбой и мясом, даже просто намазать на хлеб - одно удовольствие (конечно если у вас нет гастрита, и вы…

Продолжить чтение Аджика сырая, острая приправа, без тепловой обработки, заготовки

Маринованный перец острый, заготовка на зиму

У моей бабушки, всегда, в любой сезон была вязанка красных острых перцев, другого способа заготовки в прок горького перца бабуля не знала. Зато теперь в магазинах полно вариантов на любой вкус. Я тоже поделюсь одним рецептом заготовки которую я…

Продолжить чтение Маринованный перец острый, заготовка на зиму

Хашлама по армянски с говядиной

Хашлама по армянски с говядиной, готовится из следующих продуктов: мясо ( мясо можно брать любое, это не принципиально , можно курицу или индюшку), томаты, лук, перец болгарский, картофель, зелень и пряности

1.Мясо говядина 1кг

2. Перец болгарский 0,4 кг

3. Лук 0,3 кг

4. Помидоры 0,5 кг

5. Картофель 1,5 кг

6. Зелень (кинза, базилик,укроп, петрушка)

7. Соль и перец по вкусу, хмели-сунели

8. Столовая ложка растительного масла

9. Вода 1,3 л

Готовить хашламу очень просто. Для этого нам понадобится казан или кастрюля с толстым дном.
В кастрюлю вливаем масло растительное и укладываем мясо порезанное на куски

 
мясо для хашламы

Это первый слой, следом на мясо положить нарезанный перьями репчатый лук. (далее…)

Продолжить чтение Хашлама по армянски с говядиной

Ленивые вареники с поджаркой из грибов и филе

Ленивые вареники  для не ленивых хозяек Чтобы приготовить ленивые вареники нам понадобятся следующие продукты 0,5 кг картофеля 0,3 кг капусты белокачанной 0,2кг лука 0,2 кг моркови 0,1л масло растительное соль, перец по вкусу 0,3 кг мука 1 яйцо 0,5…

Продолжить чтение Ленивые вареники с поджаркой из грибов и филе
Минтай тушеный с морковью и луком
Минтай тушеный с морковью и луком

Минтай тушеный с морковью и луком

Блюда, приготовленные из минтая и овощей, не только вкусные, малокалорийные но и бюджетные, так как эта рыба имеет низкую цену, относительно других пород рыб. Минтай, приготовленный с овощами по этому рецепту, идеально подойдет для семейного обеда или ужина, но…

Продолжить чтение Минтай тушеный с морковью и луком

Картофель фаршированный грибами, луком и сыром

Большинство людей обожают картофель и любят его в разном исполнении. «Зло», которое приписывают картошке, не всегда соответствует действительности, так как сама по себе она полезный продукт и содержит немного калорий. Калорийность отварного картофеля всего 86 ккал на 100 гр,…

Продолжить чтение Картофель фаршированный грибами, луком и сыром