Мятный сироп готовим дома

Готовим мятный сироп для махито своими руками, времени у нас для этого с конца мая до июля, именно тогда растет мята и имеет нежные, ароматные листочки. Для мятного сиропа нам понадобится: Свежая мята 100 гр Сахар песок 250 гр…

Продолжить чтение Мятный сироп готовим дома

Варенье вишневое

Варенье вишневое на самом  деле – одно из вкуснейших. Процесс приготовления  не является каким-то особенным, по такому принципу готовятся многие варенья. Я не каждый год варю вишневое варенье, но потом думаю, почему я его не сварила, такая вкуснятина. Особенно…

Продолжить чтение Варенье вишневое

Чуч-хела по простому

Чуч-хела – вкусная национальная  грузинская сладость, по вкусу как густой мармелад с орехами. Обычно мы привыкли видеть ее в виде застывших орехов на нитке. Но  можно также приготовить чуч-хелу   и по-другому, более простому, облегченному так сказать способу. Не нужно…

Продолжить чтение Чуч-хела по простому

Варенье из крыжовника без варки

Я вот раньше не догадывалась, а оказывается, из крыжовника получается очень вкусное, к тому же витаминное и полезное варенье. Рецепт, который хочу вам предложить, не требует никакой термической обработки, таким образом все полезнейшие свойства этой изумрудной ягоды сохраняются в…

Продолжить чтение Варенье из крыжовника без варки

Абрикосовое варенье

Абрикосовое варенье с апельсинами понравится даже тем, кто не очень любит абрикосы, а уж те, кто их обажает, будут в полном восторге. Рецепт не просто проверенный годами, но усовершенствованный и совсем не сложный. Варенье получается довольно густоватым, а точнее…

Продолжить чтение Абрикосовое варенье

Янтарное варенье из ревеня

  Рецепт варенья из ревеня очень прост, нам понадобится: Ревень черешки 1 кг Сахар песок 1.7-2 кг   Черешки ревеня почистить от покрывающей пленки,  делать это проще ножом, аккуратно поддевая с одной стороны, снимать плёночку. Очищенные от пленки черешки,…

Продолжить чтение Янтарное варенье из ревеня