Свинина запеченная с сыром

 

Чтобы приготовить свинину, запеченную с сыром, нам понадобится:

Свинина, запеченная с сыром

  1. Свинина вырезка 500 гр
  2. Сыр 200 гр
  3. Майонез 3 ст л
  4. Соль, перец по вкусу
  5. Картофель на гарнир

Вырезку свинины нарезать на пластинки, толщиной 2 см., ножом сделать надрез, чтобы получился карман.  Куски мяса отбить молоточком.  Сыр, твердых сортов, натереть на терке.

Свинина, запеченная с сыром

Отбитую свинину, посолить, поперчить и намазать майонезом, оставить на 1 час, мариноваться.

Свинина, запеченная с сыром

В карман, сделанный в мясе, положить натертый сыр, с помощью шпажки, скрепить края кармана, чтобы сыр не вытек во время запекания.

Свинина, запеченная с сыром

Разложить мясо на противень,  вокруг положить нарезанный пластинками, картофель, посолить  и поперчить по вкусу, а также сбрызнуть маслом.

Свинина, запеченная с сыром

Разогреть духовку до 200 гр, выпекать до готовности, мяса и картошки.

Свинина, запеченная с сыром

Свинина запеченная с сыром

Свинина, запеченная с сыром и картофелем, это отличный вариант для ужина, да и гостям, подать такое блюдо не стыдно.

Приятного аппетита!

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сайт размещается на хостинге Спринтхост
Golos.io