Курица с имбирем

Для приготовления ароматной курицы с имбирем, запеченной в духовке, нам понадобится:

  1. Курица 2 кг
  2. Лимон ½ шт
  3. Имбирь сухой молотый 1 ч л
  4. Лавровый лист 2 шт
  5. Хмели-сунели 1 ч л
  6. Чеснок 3-4 зубка
  7. Соевый соус 2 ст л
  8. Соль 2 ч л

Курица с имбиремТушку курицы, помыть, промакнуть полотенцем.
В чаше смешать все специи и сок лимона.
Курица с имбиремНатереть курицу смесью, с наружи и внутри.
Оставить курицу мариноваться на 2-3 часа, можно оставить и на ночь, в прохладном месте.
Курица с имбиремЗамаринованную курицу, поместить на противень, отправить в разогретую до 180-190 гр духовку на 1 час.
Курица с имбиремПроверить готовность мяса, проткнув зубочисткой или шпажкой в самом толстом месте тушки. Выделившийся сок должен быть прозрачным.
Курица с имбиремПодавать запеченную с имбирем курицу, с любым гарниром.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *